多米尼加的美食下知名美食及餐饮

多米尼加的美景、人文风光都是被世人所了解的,是许多人向往的旅游圣地。而作为吃货国的人民来说,品尝当地美食也是旅游目的之一,那么今天小编就为大家介绍多米尼加的美食小吃吧!

可可

ElCacao

多米尼加是世界上最大的有机可可生产国和出口国。按其出口市场分类,多米尼加可可分为2种:Hispaniola,发酵可可,主要出口欧洲;Sanchez,纯可可,未经发酵,因其富含脂肪,在北美市场广受欢迎。就可可品质来讲,可可国际协会将多米尼加列为“精致可可”或“香气可可”生产国序列。

圣多明各咖啡

CaféSantoDomingo

对于多米尼加人来说,所有的交流“源于香气的味道”。圣多明各咖啡就是典型的多米尼加享乐之一,并且毫无疑问地为世界咖啡行业作出了很大贡献。这个由家族企业巴尼勒哈斯工业集团(IndustriasBanilejas)开发的本地产品伴随了多米尼加历史的发展,推动并丰富了每个时代和阶段,从未改变自己标志性特征:优雅和浓郁的味道。

马马胡阿纳酒和瓜巴贝瑞酒

LaMamajuanayelGuavaberry

马马胡阿纳酒(Mamajuana)兼具治疗作用和催情功效。是多米尼加当地特色药酒,由植物根茎、公主藤、植物叶子、树皮和甜剂同朗姆酒、红酒和蜂蜜手工混合而成,味道浓烈。除了是多米尼加当地最有特色的饮品之一,还是该国文化的象征,围绕着它,充满了传说和历史。而瓜巴贝瑞酒(Guavaberry)是一种由爱神木果子、朗姆酒、干果和香料调制的烈酒,在多米尼加也十分受欢迎。

巴尔塞罗朗姆酒

RonBarceló

巴尔塞罗是本国最传统的品牌之一,它的起源要追溯到年,多米尼加人胡里安·巴尔塞罗(JuliánBarceló)梦想着能将一种满足大众需求的朗姆酒引入当地市场。从此,巴尔塞罗品牌诞生了,并成为多米尼加朗姆酒的标杆。在一个焕然一新的时代,它代表着一种崭新和有吸引力的形象和优质产品的组合,以满足消费者对高端朗姆酒的追求。

博恩牌冰淇淋

HeladosBon

博恩牌冰淇淋甜化了多米尼加人的心。它的历史可追溯到上世纪70年代,在圣多明各老城埃斯皮亚特街上设立了其第一家冰淇淋店。今天它的分店已遍布全国,成为冰淇淋行业销售和生产的领导者。各式各样的原创选择,使得“冰淇淋船”其成为该品牌最为成功的一款产品。博恩牌冰淇淋可谓多米尼加国民甜品。

意式披萨店

Pizzarelli

除了提供最好的自制意大利披萨以外,意式披萨店还是多米尼加共和国历史的一部分。它是一个连锁餐厅,更像是一个像多米尼加家庭提供意大利美食的王朝。最初从一个叫做“庄园”(LaBodega)的小店起家,如今发展成为多米尼加最成功的家族企业之一,连锁店遍布。意式披萨店以其独特的菜单取悦了多米尼加人,成为一种餐桌传统。

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